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Salbei

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Salbei
Salbei ist eine alte Heilpflanze und wirkt schon seit Hunderten von Jahren desinfizierend und hemmend bei Halsschmerzen.
Ursprünglich stammt diese Pflanze aus den Gebirgen rund um den Mittelmeerraum. Doch nicht nur in der Medizin, auch in der Küche werden die würzigen Blätter gern eingesetzt. Salbeiblätter haben einen kräftig würzigen, etwas bitteren Geschmack wobei junger Salbei milder als älterer schmeckt. Gut passend zu Fleisch, Fisch und mediterranen Gerichten.


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Anleitung mit passenden Tipps und Tricks liegt dem Saatgut bei.
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